Estou postando essa receita para quem esqueceu que amanhã já é Natal e recebeu aquele convite da tia para passar o Natal na casa dela.E para não passar o Natal na casa dos parentes ou amigos sem pelo menos levar um 'pratinho' de comida pode fazer essa receita em casa.E sem medo de errar,confiram:
Torta de sorvete
Ingredientes
PARA A TORTA:
- 1 Lata de leite condensado.
- 2 Colheres de maisena.
- 500ml de leite.
- 4 Ovos.
- 1 Lata de creme de leite.
PARA A CALDA:
- 3 Colheres de chocolate em pó.
- 100ml de leite
Modo de Preparo:
Bata no liqüidificador o leite condensado, a maisena, o leite e as gemas
Depois coloque numa panela e leve ao fogo até formar um creme, mexendo sempre, deixe esfriar. Bata 4 claras em neve, misture o creme de leite com as claras, depois misture com o creme e bata numa batedeira por 5 minutos
Coloque numa forma de pudim com a calda e leve ao congelador
PARA A CALDA: Misture o chocolate com o leite e leve ao fogo mexendo sempre até formar uma calda, depois espalhe no fundo de uma forma de pudim
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